La sauce aux palourdes est un assaisonnement délicieux qui contient la quintessence de la mer. Préparée avec les palourdes elle est enrichie d’ingrédients simples comme l’ail, l’huile d’olive vierge extra et le persil qui rehaussent le goût naturel des palourdes. Parfaite pour assaisonner les pâtes, en particulier les spaghettis, elle est idéale pour ceux qui recherchent un plat de la tradition méditerranéenne riche en saveurs.