La pinsa est une délicieuse spécialité de tradition romaine, elle se caractérise par sa légèreté et son agréable parfum. Réalisée avec un mélange de farines sélectionnées et de l’huile d’olive vierge extra, la pinsa bénéficie d’un temps de levage long et naturel qui lui garantit une consistance craquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Idéale savourée avec différentes garnitures, de la classique margherita à des associations plus créatives, la pinsa est parfaite pour toute occasion, de l’apéritif au dîner et offre une expérience gustative unique qui vous satisfera.