Le panettone classique est l’un des desserts emblématiques de la tradition de Noël italienne. Préparé avec une pâte moelleuse, légère et délicatement parfumée, il est enrichi de raisins secs et d’écorces d’agrumes confites. Sa surface est recouverte d’un savoureux glaçage croquant, qui apporte un agréable contraste de textures et une touche encore plus gourmande. Idéal à partager pendant les fêtes ou à offrir comme élégant cadeau de Noël.