Les baci di dama sont de délicieux petits gâteaux de la tradition piémontaise, constitués de deux petits biscuits à l’amande ou à la noisette et assemblés avec une fine couche de chocolat fondant. Ces petits biscuits, craquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, sont parfaits dégustés avec un café ou en fin de repas. Leur consistance friable et leur goût équilibré et légèrement amer en font un produit irrésistible pour tous ceux qui aiment les desserts raffinés et recherchés. Idéals pour une pause gourmande ou un moment de douceur.